Muhallebili Kadayıf

       MALZEMELER:

• Yarım kg kadayıf
• 1 lt süt
• 1 su bardağı un          
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Çekilmiş fındık ya da ceviz içi

        YAPILIŞI:

• Kadayıf fırında pembeleşinceye kadar kızartılır.
• Süt, un,  şeker ve vanilya muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirildikten sonra soğumaya bırakılır.
• Muhallebinin içine 1 paket krem şanti dökülüp, mikserle iyice çırpılır.
• Kızarmış kadayıfın bir kısmı tepsinin içini kaplayacak şekilde yayılır.
• Üzerine hazırlanan muhallebi serilir.
• Tekrar muhallebinin üzeri kadayıfla kaplanır.
• Çekilmiş ceviz veya fındık  içi ile süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun...