16 Aralık 2015 Çarşamba

Rengarenk Mayonezli Yoğurtlama

MALZEMELER:

  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 1 tutam rendelenmiş kırmızı lahana
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • Yarım kavanoz közlenmiş biber
  • 1 adet salatalık
  • 1 tutam doğranmış göbek marul
  • Yeşil nane
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı mayonez
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Tuz

YAPILIŞI:

  • Patates ve havuç küp doğranıp haşlanır.
  • Turşu, salatalık ve közlenmiş biber küçük küçük doğranır.
  • Mayonez, yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsak bir kabın içinde karıştırıldıktan sınra içine bütün malzemeler konulup karıştırılır.
  • Üzeri yeşil naneyle süslenerek servis edilir. Afiyet olsun...