1 Şubat 2014 Cumartesi

Kıyma Soslu Makarna

MALZEMELER:

  • 1 paket çubuk makarna
  • 250 gram kıyma
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kaşık tereyağ
  • 2 kaşık sıvıyağ
  • Tuz
YAPILIŞI:

  • Kıyma bir tavada suyunu çekene kadar kavrulur.
  • Üzerine 2 kaşık sıvıyağ, doğranmış soğan, sarımsak domates ve biberler eklenip tuzu da ilave edildikten sonra 10 dk pişirilir.
  • Makarna kaynayan suda 10 dk. haşlanır.
  • Tereyeğı kızdırılıp makarna yağlanır.
  • Üzerine hazırlanan kıymalı sos dökülerek servis edilir.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder