- 1 paket çubuk makarna
- 250 gram kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 kaşık tereyağ
- 2 kaşık sıvıyağ
- Tuz
- Kıyma bir tavada suyunu çekene kadar kavrulur.
- Üzerine 2 kaşık sıvıyağ, doğranmış soğan, sarımsak domates ve biberler eklenip tuzu da ilave edildikten sonra 10 dk pişirilir.
- Makarna kaynayan suda 10 dk. haşlanır.
- Tereyeğı kızdırılıp makarna yağlanır.
- Üzerine hazırlanan kıymalı sos dökülerek servis edilir.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder