- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 avuç pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Sıvıyağ
- Soğan ve havuç küp küp doğranıp, sıvıyağda kavrulur.
- Salça ilave edildikten sonra doğranmış ıspanakta eklenip birkaç dakika sotelenir.
- Yemeğin üzerini geçecek şekilde su konulduktan sonra, pirinç ilave edilip tuzu ayarlanır.
- Pirinçler diriliğini kaybedinceye kadar pişirilir.
- İsteğe bağlı yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder