13 Mart 2014 Perşembe

İstavrit Tava

 MALZEMELER:

  • 1 kg istavrit
  • Mısır unu
  • Sıvıyağ
  • Tuz
YAPILIŞI:

  • İstavritler ayıklanıp yıkandıktan sonra tuzlanır.
  • Mısır ununa bulanarak yağlanmış tavaya dizilir.
  • Alt üst kızartılarak servis edilir. Afiyet olsun...




2 yorum:

  1. Balığı çok seviyorum ama eşim sevmediği için sık yapamıyorum...Ellerine sağlık çok hoş görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim...kılçığı fazla ama çok lezzetli bir balık...

      Sil