13 Kasım 2015 Cuma

Domatesli Makarna


MALZEMELER:

  • 1 paket makarna
  • 3 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kaşık tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

 YAPILIŞI:

  • Domateslerin kabukları soyulup küp küp doğranarak sıvı yağda sotelenir.
  • Sarımsaklar doğranıp ilave edildikten sonra tuzu ayarlanıp 10 dk. pişirilir.
  • Makarna haşlanıp süzüldükten sonra tereyağı ile yağlanır.
  • Pişmiş domates sosu eklenip karıştırıldıktan sonra doğranmış maydanozlar ilave edilip servis edilir. Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder