Pizza Poğaça

MALZEMELER:

• 1 bardak ılık süt
• Yarım bardak su
• 1 yumurta
• Yarım paket yaş maya
• 1 kaşık şeker
• 1 kaşık tuz
• 1 bardak sıvı yağ 
• Un

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Domates
• Biber

YAPILIŞI:

• Ilık süt, su, şeker ve maya eritilir.
• İçine diğer malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
• Hamur yarım saat dinlendirildikten sonra bezelere bölünüp yuvarlak şekilde açılır.
• Üzerine kaşar peyniri, sucuk, domates ve biber konulup kenarlarına yumurta sarısı sürüldükten sonra 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun...