Fırında Makarna

MALZEMELER:

• 1 paket çubuk makarna
• Yarım paket beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 kaşık tereyağı
• Tuz

Üzeri İçin;

• 1 kaşık tereyağı
• 2 kaşık un
• 2 su bardağı süt
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz

YAPILIŞI:

• Makarna tuzlu suda haşlanıp süzülür.
• Bir tencerede tereyağı, beyaz peynir, maydanoz ve makarna harmanlanıp, fırın tepsisine alınır.
• Un ve tereyağı tencerede kavurulup, süt ilave edilerek kaynayana kadar karıştırıldıktan sonra tuz ve kaşar peyniri  ilave edilip, makarnanın üzerine yayılır.
• 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun...