Çinekop Tava

 MALZEMELER:

• 1 kg çinekop
• Mısır unu
• Sıvıyağ
• Tuz

YAPILIŞI:

• Çinekoplar ayıklanıp yıkandıktan sonra tuzlanır.
• Mısır ununa bulanarak yağlanmış tavaya dizilir.
• Alt üst kızartılarak servis edilir. Afiyet olsun...