Zeytinyağlı Taze Fasulye

MALZEMELER:

• 1 kg taze fasulye
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 kaşık salça
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Tuz, pulbiber

YAPILIŞI:

• Soğanlar piyazlık doğrandıktan sonra sıvıyağda kavrulur.
• 1 adet doğranmış domates eklenir. 
• Salça, ortadan ikiye kesilmiş fasulyeler ve sarımsak ilave edildikten sonra birkaç dakika sotelenir.
• 1 su bardağı su, tuz ve pulbiber ilave edildikten sonra kısık ateşte yarım saat pişirilir. Afiyet olsun...