Kakaolu Islak Kurabiye

MALZEMELER:

• 1 paket margarin
• 2 fincan şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Hindistan cevizi
• Aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN:

• 1 bardak süt
• 1 bardak şeker

YAPILIŞI:

• Bütün malzemeler yoğurulup yumuşak bir hamur haline getirilir.
• Yuvarlak şekillendirilip fırın tepsisine dizilir.
• 180 derece fırında 25 dk. pişirilir.
• Süt ve şeker bir kabın içinde karıştırıldıktan sonra sıcak kurabiyeler bu karışıma batırılıp çıkarılır.
• Üzeri Hindistan ceviziyle süslenip servis edilir. Afiyet olsun...