11 Nisan 2015 Cumartesi

Kıymalı Bamya

MALZEMELER:

  • Yarım kg konserve bamya
  • 1 adet soğan
  • 250 gr. kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 kaşık salça
  • Tuz, sıvı yağ
  • Yarım limon suyu




YAPILIŞI:
  • Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur.
  • Soğanlar küp küp doğranıp sıvı yağ ve salçayla birlikte kıymaya ilave edildikten sonra birkaç dakika pişirilir.
  • Daha sonra iyice yıkanmış bamya ve domates eklenir.
  • Tuzu ayarlanıp, suyu ilave edildikten sonra limon suyu ilave edilip yaklaşık 10-15 dk. pişirilir.Afiyet olsun...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder