. Yarım kg. yağlı kıyma
. Tuz, karabiber, pul biber
. Maydanoz
. Soğan
. Sumak
. 1 adet domates
. Tuz
YAPILIŞI:
. Kıyma; baharatlar ve tuz ilave edilerek iyice yoğurulduktan sonra şekillendirilip 200 derece fırında 15-20 dk. pişirilir. Yanında bulgur pilavı ve sebzelerle servis edilir. Afiyet olsun...
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder