1 Mayıs 2014 Perşembe

Beze

MALZEMELER:

  • 2 yumurta akı
  • 2 fincan şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 kaşık limon suyu

YAPILIŞI:
  • Yumurta akı ve şeker bir tencereye konulup, kısık ateşte mikserle yaklaşık 10 dk. çırpılır.
  • İyice beyazlayan karışım krem şanti kıvamını alınca çırpma işlemine son verilir.
  • Karışım krema torbasına konulup, yağlı kağıt serilmiş tepsiye bezeler halinde sıkılır.
  • Önceden ısıtılmış fırında 100 derecede yaklaşık 50 dk. pişirilir. Afiyet olsun... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder