Karışık Kızartma

MALZEMELER:

• Patlıcan
• Biber
• Havuç
• Kabak
• Yoğurt
• Sarımsak
• Tuz
• Sıvıyağ

YAPILIŞI:

• Sebzeler soyulup sıvıyağda kızartılır.
• Sarımsaklı yoğurt ilave edilerek servis edilir. Afiyet olsun...