Kaburga Haşlama

MALZEMELER:

• 1 kg dana kaburga
• Tuz
• 1 su bardağı su

YAPILIŞI:

• Etler iyice yıkanıp suyu sızdırıldıktan sonra, 1 su bardağı su ilave edilip tuzu  ayarlanıp düdüklü tencerede yaklaşık yarım saat pişirilir. 
• 200 derce fırında 10 dk daha pişirilip servis edilir. Afiyet olsun...